Ako praviš novogodišnju žurku i razmišljaš sa čime bi mogla da poslužiš društvo, ovim mafinima ćeš sigurno da ih zadiviš. Recept za njih nam je poslala Maja Ducić, koja je način pripreme objavila u klipu na svom You Tube kanalu.

Sastojci:

8 kašika šećera
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
10 kašika ulja
10 kašika mleka
10 kašika brašna
2 jaja
50 g istopljene čokolade
1 šlag krem (za ukrašavanje)
1 kašika kakao
dekorativne mrvice
+ kalupi

Priprema:

1. Izmutiti jaja, šećer, vanilin šećer. Dodati ulje i mleko. Zatim dodati brašno, prašak za pecivo i na kraju prohladjenu istopljenu čokoladu.
Zagrejati rernu na 200 stepeni. U kalupe za mafine sipati testo do 1cm do vrha. Peći 15-20 min.

2. Šlag kremu umutiti sa 1,5 dl mleka i ukrasiti mafine.

Pogledajte u videu kako se prave ovi mafini.