Čizkejk je već godinama unazad omiljena poslastica ljudi širom sveta. Pored toga što je osvežavajuć i neobičan, ovaj kolač se veoma lako pravi.
Uverite se i sami u to u nastavku.
Jednostavan čizkejk
Sastojci
Za koru:
1,5 šolja mlevenog keksa
1/4 šolje šećera u prahu
5 supenih i 1 kafena kašika otopljenog putera
prstohvat soli (oko 1%8 kafene kašike)
Za fil
2 šolje krem sira
2/3 šolje šećera u prahu
1 kašika ekstrakta vanile
Način pripreme
- Istopite puter i pomešajte ga sa keksom, šećerom u prahu i solju.
- Dobijenu smesu stavite u dublji pleh i oblikujte tako da bude ravnomerno raspoređena po dnu.
- Pomešajte krem sir, šećer i ekstrakt vanile i umutite mikserom.
- Smesu sipajte na koru od keksa i ostavite da odstoji u frižideru dva sata. Poslužite uz sveže voće ili džem od jagoda.
Prijatno 🙂