Zašto ne bi iskoristila današnji dan i iznendadila svoje ukućane ovim super brzim mafinima.

Čokoladni mafini

Potrebno je: 200 g čokolade za kuvanje, 4 jajeta, 2oo g margarina, 160 g šećera, 160 g brašna, 2 vanilin šećera, 1 prašak za pecivo.

Priprema: Rastopi margarin sa čokoladom na laganoj vatri. Umuti jaja sa šećerom, pa dodaj brašno i prašak za pecivo. Fino sve sjedini i dodaj rastopljeni margarin sa čokoladom. Ujednači smesu i sipaj je u kalupe za mafine do pola.

Rernu uključi kad počneš da spremaš, kako bi se ugrejala na 220 stepeni, a zatim ubaci mufine i peci ih oko 10 minuta.

Ukrasi ih po želji.

Foto: Pixabay