Da li vam je potrebna zdrava užina koja je pritom ukusna i lako se pravi?

Hrskavi čips od krompira je možda najukusnija grickalica koju ste ikada isprobali, pa je samim tim i ograničeno njeno konzumiranje vrlo teško, naročito kada ste na dijeti. Zato ga izbegavamo u širokom luku i pokušavamo da ne razmišljamo o njemu.

Međutim, na našu sreću postoji njegova zdrava alternativa koja je isto toliko ukusna, samo mnogo zdravija koju možete jesti u većim količinama. U pitanju je hrskavi čips od plavog patlidžana. Naučite kako se pravi i imajte uz sebe uvek zdravu užinu.

Sastojci:

– 1 patlidžan
– maslinovo ulje
– so

Priprema:

– isecite patlidžan na tanke listove i poređajte ih po tepsiji na koju ste prethodno stavili papir za pečenje.

– uz pomoć četke za nanošenje ulja premažite sa obe strane svaki list.

– pospite soli po ukusu

– pecite patlidžan 15 minuta na 200 stepeni.

Servirajte ih dok su još topli, a višak možete držati u dobro zatvorenoj kutiji i po nekolik dana.

Prijatno!